Carpaccio di tonno, riso sushi bianco, philacream, granella di pistacchio, salsa al mango e salsa yuzu miso (2pz)

Carpaccio di salmone, riso sushi bianco, philacream, salsa teriyaki, mayo spicy e tenkasu (2pz)

Gambero crudo scottato, riso sushi bianco, philacream al pesto, granella di pistacchio, salsa yuzu miso (1pz)

Riso sushi bianco, alga nori, tartare di salmone e avocado, mayo spicy, tobiko verde (2pz)

Riso sushi bianco, alga nori, goma wakame (2pz)